手抜きに見えない中華団子

玉ねぎはくし切り、ピーマンは乱切りに。レタスはちぎって水にさらしておく。

フライパンに、油はひかず、中火で玉ねぎを軽く炒め、蓋をして蒸し焼き2分。蓋を取り、ピーマンと肉団子を加え、炒める。

火が通ったら、たれを絡めて完成。
お皿にレタスを敷き、具材を乗せ、松の実を散らせてOK.