肉まん♪（豚まん★）
Description
家で作りたての本格中華♪
ナノハナハナコ
材料
（8個分）
■
生地
300ｇ
小さじ1.5
塩
小さじ1/3くらい
165ｇ
グラニュー糖
大さじ1.5
油
大さじ1.5
■
あん①6個分（全部豚にするときは増やして下さい）
150ｇ
1/2本くらい
こしょう
少々
酒
大さじ1
醤油
大さじ2/3
オイスターソース
大さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
■
やさいあん②2個分
小松菜茹で（みじん切り）
80ｇくらい
1/3枚
生姜（おろし）
少々
塩こしょう
少々
鶏スープのもと
少々
ごま油
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
つくるときによって、また蒸し器かオーブンかでも仕上がりが違うけど、オーブンで蒸したら超ふわふわでおいしいです。包むときは空気を抜くようにすると生地と餡がつきがいいです★
このレシピの生い立ち
大阪といえば豚まん！家で作りたてを食べたいので！！
ウーさんのレシピを参考に、分量をアレンジしてあります☆
ウーさんのレシピを参考に、分量をアレンジしてあります☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(1人)
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ナノハナハナコ
