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長ネギは斜め薄切りに、油あげは油ぬきをし短冊切り、人参はマッチ棒ほどの千切り、しいたけは薄切りにする。
鍋(フライパン)に油を熱し①を炒め、おからを加えて軽く炒める。
牛乳、調味料を加えて、煮立ったら弱火にし、焦がさないように時々混ぜながらしっとりするまで煮る。
気に入って貰えて嬉しいです(๑>∀<๑)素敵れぽありがとです
和食に牛乳いいですよね(〃ω〃)素敵れぽありがとです♡
りぴ嬉しすぎるっっ!素敵れぽありがとです( ^ω^ )
具沢山で美味しそうー(*Ü*)素敵れぽありがとです♡♡♡