メキシコ風☆鶏肉のオレンジ&ナッツソース
Description
爽やかオレンジとナッツのコクがマッチ♪
アーモンドの食感とホットな辛さが病みつき♥
ベイクドポテトやご飯と一緒にどうぞ♫
アーモンドの食感とホットな辛さが病みつき♥
ベイクドポテトやご飯と一緒にどうぞ♫
材料
(2~3人分)
400g
小1個
✩オイスターソース
大さじ1
✩蜂蜜
小さじ2
✩醤油
小さじ1
✩にんにく(すりおろし)
1かけ
✩ピーナッツバター
小さじ1
100%オレンジジュース
200cc
100cc
カイエンペッパー
小さじ1
小さじ2
50g
作り方
コツ・ポイント
※ピーナッツバターがコクのポイント♪香りが弱い場合は小さじ1強入れる。
※アーモンドスライスは崩れやすいので最後に入れる。
※オレンジジュースの種類によって味が変わります。調味料の量をお好みで加減してください。
※アーモンドスライスは崩れやすいので最後に入れる。
※オレンジジュースの種類によって味が変わります。調味料の量をお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
メキシコ料理店で食べて美味しかった料理を再現。
この味に近づきたくて何度も通いました。^▽^;/
この味に近づきたくて何度も通いました。^▽^;/
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