具沢山な海老チリ

白菜の芯の部分を千切りしておきます。
大根の葉っぱは塩茹でして細かく切っておきます。

フライパンにサラダ油とエビチリの「具」を入れて中火で2分炒め、白菜の芯とモヤシを入れ、更に中火で2～3分炒めます。

火が通ったら「ソース」を加え、強火で30秒程炒めたら、塩茹で大根葉を加え出来上がりです。