麻婆ピーマン

ピーマンを角切りにする。
フライパンにごま油を入れ、Aを香りが出るまで炒める。

ひき肉を加え、ぽろぽろになるまで炒める。ピーマンとBを入れ、中火で3分煮る。

水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたらできあがり。