サーモンの味噌マヨオーブン焼き♪の画像

Description

ご飯が進む!冷めても美味しい。漬け置き時間不要!超簡単です。

材料 (4人分)

4切れ
*A*
・西京味噌
大さじ2くらい
・マヨネーズ
大さじ4くらい
・しょうゆ
小さじ2
・みりん
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    水分を拭いた鮭をオーブンシートを敷いた天板に乗せ*A*をまんべんなく塗る。オーブンは210度に予熱しておく。

  2. 2

    写真

    オーブンの予熱が終わったら1を上段に入れ、12~13分焼く。

コツ・ポイント

各家庭のオーブンの癖もあるのでそのへんは各自調節なさってください。なお我が家はガスオーブンです。写真は6切れいっぺんに焼いておりますので焼き時間は14分にしました。甘い方がお好みの方には合わせ調味料に砂糖を少々加えてもイイと思います。

このレシピの生い立ち

美味しそうなトラウトサーモンの切り身を見た瞬間買い物カゴに入れていました。笑
さて、単に焼くだけでも美味しいけど、ここは一つ、もっと美味しく!洋風と和風のあいの子!
レシピID : 1642115 公開日 : 11/12/02 更新日 : 13/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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めおと☆
超超簡単で美味しい!ご飯が進んでたまらない味ですね♪

気に入ってもらえ嬉Pです。つくレポどうもありがとう♪です!!

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K子にゃん
じゃがいもも一緒に焼いてみました!焦げても美味しい(^o^)v

おジャガも?美味しそう!私もやってみよう!つくれぽ感謝♪♪♪

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K子にゃん
とっても簡単なのに美味しい(*^^*)家族も気に入ってくれました

ご家族が喜んでくださると嬉しいですね♪つくれぽありがとう!

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たおたんたん
簡単なのに手の込んだお味でした♪ソースたっぷりがさらに◎

簡単美味しいは嬉P♪美味しそう!つくれぽどうもありがとう!