笑っちゃう？巨大豆腐ハンバーグトマト鍋！
Description
元ハンバーグステーキ職人作っ！トマトケチャップのカゴメさんとのタイアップ採用！超ジャンボ豆腐ハンバーグ入りトマト鍋です！
しるびー１９７８
作り方
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今日の材料です！安いし手軽でしょ？正直に言うと野菜は何でもい〜です笑。量もてきと〜でい〜よ！
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あとホールトマトとお好みでチーズや〆のパスタやご飯等ね！
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トマトスープをつくります。土鍋に□の材料を全部入れます！ブーケガロニが無ければローリエでOKです！
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キャベツはザクザク！土鍋へ！
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玉ねぎは存在感を残しましょう！大きめね！土鍋へ！弱火で煮込みましょう！
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パティの作り方は、シェフ直伝！クリスマスに豆腐ミートローフレシピID：1630940をご覧ください！1つの塊にしてね！
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大きいから大変ですが、手でキャッチボールをして空気を抜きます。油(分量外) をしいたフライパンで焼きます！土鍋サイズね！
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焼き色をしっかり付けます！このあと土鍋で蒸し焼きにするので、表面だけ焼ければOKです！返すのが大変・・・。
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土鍋にどーん！この時点で大爆笑です！笑っちゃうでしょ？
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ふたをして蒸し焼きにします！
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約10分程でOKです！楊枝をハンバーグに刺して、透明な汁が出てくればOK！
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チーズをのせてふたをします！
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すぐにとけるので、乾燥パセリなどを散らしてください！完成です！
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テーブルでふたを取れば大爆笑間違いなし！笑っちゃうでしょ？
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600gのハンバーグですから！でも、豆腐なのであっという間になくなります！
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もうからっぽ・・・。
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〆はパスタももちろんいーですが・・・。
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今日はご飯でリゾットにしました！チーズたっぷりリゾット！凄くおいしいよ！
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H24年10月29日KAGOMEさんとのタイアップに掲載されました！
初の企業タイアップ！超嬉しい！！
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H25年2月1日「トマト鍋」カテゴリ登録いただきました！感謝！
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H25年2月25日つくれぽ10人達成し話題入りしちゃいました！作ってくださった皆様Thanks！
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コツ・ポイント
クレイジーソルトが無ければ、普通の塩でオッケーです。ただし、控えめにしてくださいね！⑧の豆腐ハンバーグを返す時が大変ですが、がんばってね！
このレシピの生い立ち
元ハンバーグステーキ職人として、思わず笑っちゃう料理を作りたくて！
しるびー１９７８
