「マルちゃん正麺」で和風焼きラーメン♪
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作り方
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1
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フライパンで水３００ｃｃを沸かしキャベツ、えのき、シラスを入れる。軽く湯がけたら、麺をいれほぐす。
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2
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麺がほぐれたら炒めるようにかきまぜながら水分を飛ばす。
※麺を入れてから水分を飛ばすまで２～３分で行う。
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3
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付属の調味料を加えかきまぜ、出来上がり！お好みで海苔、鰹節、小葱を散らしてお召し上がりください♪
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コツ・ポイント
麺を入れたら時間をはかってください。水分飛ばすのに時間がかかるようであれば、麺が柔らかくなりすぎるので水を途中で捨ててください。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので考えました♪
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