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米を研ぎ、少し吸水させてから(5分位)ザルに上げて水を切っておく。
鶏肉は余分な皮・脂肪を取り小さめに切って、酒を振りかけておく。生姜は皮をむいて千切りに、茸は石突を切り落としほぐす。
炊飯器に米を入れて2合の所まで水を入れる。その上に鶏肉、生姜、茸を乗せ■を入れて炊く。
炊き上がったら、いりごまを入れて、さっくり混ぜ、食べるときに大葉の千切りを乗せて出来上がり。
荷解きまだ②でげんなりです~><美味しそうもりつけレポ大感謝
リピ&コメ嬉し♡グリーンの彩素敵なお写真レポ大感謝です^^♡
お子様達に喜んで頂き凄く嬉しいです♡ひじき入り素敵レポ大感謝
リピ有難うございますl♡美味しいとコメ頂光栄大感謝です^^♡