薬膳ノススメ!昆布黒豆でアンチエイジング
作り方
コツ・ポイント
1~2日おくと、味がしみて更に美味しくなります。
甘すぎないから、お弁当にもピッタリ!
黒豆と同じく、血を補い、アンチエイジングにも◎なクコの実をプラスしても、彩りも良く美味しい。(クコの実をつけ汁に漬けておくと更に美味しくなる)
甘すぎないから、お弁当にもピッタリ!
黒豆と同じく、血を補い、アンチエイジングにも◎なクコの実をプラスしても、彩りも良く美味しい。(クコの実をつけ汁に漬けておくと更に美味しくなる)
このレシピの生い立ち
薬膳では黒豆は、血を補い、血の流れをよくするスグレモノ。
アンチエイジングや疲労回復にも効果があります。
黒豆は甘い煮豆が多いけど、大豆の五目豆をイメージして、甘さ控えめで作りました。
デットクス効果の昆布もプラスして。
アンチエイジングや疲労回復にも効果があります。
黒豆は甘い煮豆が多いけど、大豆の五目豆をイメージして、甘さ控えめで作りました。
デットクス効果の昆布もプラスして。