ランチ絹ごし豆腐deライ麦粉焼きドーナツ

豆腐の柔らかさによっても、粉の量は若干違ってくると思います。ドーナツ型を使わず、８等分して丸め手で押し、中心部を野菜の抜き型で抜いてもOK。この方が作りやすいと思います。焼き時間はご家庭のオーブンにより違いますから、調節してくださいね。

特売の絹ごし豆腐を使って久久に焼きドーナツを作ってみました。