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ソースチキンカツ(*´д｀*)ディッシュ

ソースチキンカツ(*´д｀*)ディッシュの画像

Description

丼じゃなくてお皿で（*^_^*）マカロニサラダと一緒にどぉぞ❤

材料 （4人前）

鶏胸肉
4枚
卵
2個
パン粉
適量
小麦粉
適量
塩・胡椒
少々
酒
少々
とんかつソース
適量
キャベツ
4枚位

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を厚さが均等になる様に開いて1枚肉を作る（4枚）ビニール袋に鶏胸肉を入れて酒を振り掛け1時間位寝かせる

  2. 2

    鶏胸肉の余分な水分を拭き取り塩・胡椒をして小麦粉を塗しよく叩く
    溶き卵に潜らせパン粉を付けて軽く押さえる

  3. 3

    ２を熱した油で両面よく揚げる
    キャベツは千切りにして水にさらして笊で水切りする

  4. 4

    炊きたてご飯に千切りキャベツを乗せカツを乗せとんかつソースをかけたら出来上がり

  5. 5

    今回は付け合わせにマカロニサラダ❤

コツ・ポイント

パン粉を付けたら軽く押さえる事(*^^)vパン粉がサクサクに仕上がります

このレシピの生い立ち

この一品でお腹一杯胸一杯(´･ω･｀)
レシピID : 1651967 公開日 : 11/12/16 更新日 : 11/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2011年12月21日
初れぽ
写真
ハチとレオ
メインじゃなくてごめんね～。カニカマ入りのマカロニサラダ♪

美味しそう（*^_^*） 御馳走になろっかな❤

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KEN724
ソースチキンカツ(*´д｀*)ディッシュ
by KEN724