キッズメニュー☆インディアンサラダ

ニンジン、キャベツは千切りにして茹で、水気を切っておく。

キュウリ、玉ネギはスライサーで薄切りし、塩をふって５～１０分放置し水を出す。軽く水洗い後ギュッと絞る。

ボウルに調味料を合わせておく。竹輪は輪切りにし、軽く色づく程度に揚げ、油を切ってボウルへ。１、２も合わせて出来上がり。