簡単♪おもてなし♪ナスの揚げびたし
Description
いつもおもてなしの際にもう一品というときに作ります。
切れ目を入れてあげるだけで綺麗に見えますし前日からの作り置きが可能なのでとっても便利です☆年配の方から若い方まで幅広く人気です♪大根おろしを添えるのもおしゃれです!
切れ目を入れてあげるだけで綺麗に見えますし前日からの作り置きが可能なのでとっても便利です☆年配の方から若い方まで幅広く人気です♪大根おろしを添えるのもおしゃれです!
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
めんどくさくてもなすには飾り包丁を入れましょう!小ぶりのナスのほうがいいと思います!
このレシピの生い立ち
ファミレスでバイトしていたときの応用編です♪