*＊鶏唐のおろしポン酢柚子風味☆*。
ducksoup
作り方
-
-
1
-
大根は摩り下ろして水分ごとボウルに入れます。
-
-
-
2
-
①に★の調味料を全て入れ、混ぜ合わせておきます。
-
-
-
3
-
もも肉は余分な脂身を取り除き、一口大に切ります。
-
-
-
4
-
片栗粉をまんべんなくまぶします。
-
-
-
5
-
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
私は片手で片栗粉を振りながら肉にまぶしてﾏｽ(汗)
↑おおちゃく者☆
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
-
-
-
6
-
フライパンに油を熱し、強火で肉の皮面からカラッと両面焼いていきます。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
中まで火が通らなくてもOK♬
-
-
-
7
-
油は拭き取らなくてOK!!
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
肉がこんがり焼き上がったら②を入れ、中火で5分程煮込んで出来上がり❤
-
-
-
8
-
＊＊＊＊＊＊＊＊＊お好みでネギやあさつき・大葉等をのせて下さいね✿
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
-
-
-
9
-
✿2012.9.21✿
22個目の話題入り❤
れぽ・印刷・メール・フォルダインして下さった皆々様に感謝✿感謝✿です♬
-
コツ・ポイント
⑥＊表面がキツネ色になる位にカリカリッと焼いた方が美味しいです。
※油撥ね注意!!
アツアツのうちはカリッとジューシー♪
時間が経つと、ふわ②トロ②の食感になります♬
冷めてもお肉柔らかで美味しいですよ❤
※油撥ね注意!!
アツアツのうちはカリッとジューシー♪
時間が経つと、ふわ②トロ②の食感になります♬
冷めてもお肉柔らかで美味しいですよ❤
このレシピの生い立ち
鶏のから揚げにおろしポン酢ってサッパリして美味しいですよね❤
それをお手軽に出来ないかと思って作りました♬
それをお手軽に出来ないかと思って作りました♬
ducksoup
