さばの梅干し煮
Description
さばの味噌煮に飽きたらコレ!さっぱりしていてうまうま♪
材料
(4人分)
一尾分(三枚おろし)
しょうが
小1かけ
100g
梅干し
2個
1/2カップ
(A)酒
大さじ3
(A)みりん
大さじ2
(A)砂糖
大さじ2
(A)しょうゆ
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
本に載っていたレシピを改良。味噌煮よりこっちのほうが好きかも(笑
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(3人)