お節リメイク★うちのうま煮★
桔梗mama
作り方
コツ・ポイント
これはあくまで残ったお節（煮しめ）のリメイク版。日がたった煮物は味が濃いので、水で若干薄めました。味付けはお好みですが、少し甘めにすると美味しいですよ。
うちの実家ではリメイクではなく、最初からこういった煮しめでした。
うちの実家ではリメイクではなく、最初からこういった煮しめでした。
このレシピの生い立ち
実家で昔から食べていた我が家のうま煮。
久しぶりに食べたくなって、お義母さんから頂いたお節の煮しめをリメイクしちゃいました。
久しぶりに食べたくなって、お義母さんから頂いたお節の煮しめをリメイクしちゃいました。
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桔梗mama
