超簡単☆鶏○○揚げの下味

鶏胸肉の皮を剥ぎ、一口大のそぎ切り（↓コツ参照）にする。

１.をポリ袋に入れ、●の調味料も全部入れよくもみ込んで味を馴染ませ、最低30分は冷蔵庫で休ませる。

あとはお好みの衣（天ぷら、フリッター、小麦粉、片栗粉…なんでもOK）で揚げるだけ☆

※塩の量改訂しました。鶏肉の大きさにもよりますが場合によってはしょっぱくなってしまうようです。