☆おばの味☆ささげの味噌かつお炒め
作り方
コツ・ポイント
ささげのしんが残らないように炒めましょう。柔らかめがお好みの時はお水やだし汁を加えて下さいね。ボリュームUPには半端な油揚げやこま切れ肉を加えてモリモリ食べましょう。
※お味噌は塩分が異なりますので、味をみて調整して下さい。
※お味噌は塩分が異なりますので、味をみて調整して下さい。
このレシピの生い立ち
田舎のおばが畑からもぎたてのささげで作ってくれた味噌炒めです。大好きなおばの味を残したくてレシピアップしました。
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