カフェ風♪ハンバーグプレート
アヤクマ
作り方
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・お皿にコーン、バター、塩・こしょうを入れ電子レンジで３０秒～４０秒温める。
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3
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ひき肉・玉子・牛乳に浸したパン粉・１の玉ねぎ・ナツメグをボールに入れよくこね、塩・こしょうで味付けをする。
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4
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フライパンに大さじ１くらいの油をひき、ハンバーグを入れ、蓋をして蒸し焼きにしながら両面を焼く。
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5
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フライパンにソースの材料を全て入れ、よく混ぜ、そこに３のハンバーグを入れ約１０分ほど弱火で煮込む。
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6
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お皿にご飯を丸く盛り、ハンバーグをのせ、その上に目玉焼きをのせ、ブロッコリーとパプリカを飾る。
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7
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コーンの入った小鉢を添えて、ご飯の真ん中とコーンにパセリを振ったら出来上がり♪
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8
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【応用編】
★ロコモコ★
ご飯の上にサニーレタス、デミグラハンバーグ、目玉焼きのせます♪
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コツ・ポイント
赤・緑・黄色の付け合せで見た目も鮮やか!(^^)!
ご飯はお茶碗に入れてひっくり返して丸くします♪
ご飯はお茶碗に入れてひっくり返して丸くします♪
このレシピの生い立ち
オシャレなハンバーグプレートをおうちでも作りたくて!(^^)!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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アヤクマ
