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コンニャクは裏表とも切り込みを入れ1.5㌢角にカット。下ゆでをしておく。
ニンニクはみじん切り、玉ねぎは薄くスライスしておく。
下ゆでしたコンニャクはフライパンでしっかり乾煎りして取り出しておく。
3の取り出したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ加熱、香りが立ってきたら3のコンニャクを入れ炒める。
炒まってきたら塩コショウを振り(しっかり目)混ぜたら玉ねぎも入れ炒めて完成〜♬
器に入れバジルがあったらかけて下さい^^
話題入りさせて頂きました!!本当にありがとうございます(≧▽≦)2013.3.21
そう言って貰えすっごくすっごく嬉しい!!リピレポありがとう♡
おぉ!!おでんこんにゃく利用すごい~^^美味しそうなレポ感謝
たまにはこんな味もいいよね^^試してくれてレポありがとう♡
わぁ♡リピレポすっごく嬉しいです!!レポありがとう(^o^)