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野菜は全て1cm角に切る。じゃがいもは水に浸けてアク抜きをしておく。
鍋に野菜と大豆、お水を入れて煮る。
弱火で10分ほど煮たらトマト缶とコンソメ、クレイジーソルトを入れて、また煮る。煮立たせないように。
味を見つつ、全体に火が通ったら出来上がり。決して煮立たせないように。