おからとココアの焼きドーナツ!の画像

Description

おからが入っているなんて?・・・って思うほど美味しいチョコ風味のドーナツ!ヘルシーで栄養価が高く、おやつに最適ですよ!!

材料 (6個分)

65g
15g
100g
★ハチミツ
50g
★砂糖
30g
★赤だし味噌
15g
★Olive油
10g
★ラム酒
10g
60cc~

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを180度に予熱する。★をボールに入れてしっかり混ぜる。●はあわせてふるう

  2. 2

    写真

    ★に●を入れ、豆乳を生地がしっとりするまで、加減しながら入れて混ぜる。生地を6等分し、ドーナツ型に流す。

  3. 3

    2をオーブンに入れ、20分焼く。串に刺して何も付いてこなければオーブンから出し、ざるにのせて、乾布巾を掛けて粗熱を取る。

コツ・ポイント

生地をしっとりさせるための豆乳が、出来上がりを左右します。耳たぶより柔らかめで、手には付かない程度です。おからパウダーを常備しておくと、水でのばすだけで、いつも使いたい時におからを使えるので、とっても便利ですよ。

このレシピの生い立ち

揚げたドーナツに、最近は焼きドーナツなどブームが続けば続くほど・・・家庭でもつくれたらなあ~という思いは広がるばかり。ヘルシーで手作りならではの良さを、存分にいかせるように、ココアの風味を利かせ、おからのしっとりとした配合で作ってみました。
レシピID : 1679331 公開日 : 12/02/14 更新日 : 14/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
nyagechan
キャロブ粉で☆子どもが喜んで食べました♪実は作るの2回目です♬

キャロブ粉なんて、更にヘルシーで最高のおやつですね!!◎

初れぽ
写真
s_h_u
ヘルシーでおいしかったです♪

おからを使って、色々とアレンジも楽しんでみて下さいね。