一番簡単★八宝菜

一番簡単★八宝菜

Description

まとめてフライパンに入れたら炒めて完成!いつも期待する味に出来上がります♪

材料 (約3人分)

白菜
400g
たけのこ
150g
豚こま
150g
人参
1本
ピーマン
2こ
しいたけ
3こ
小1
★水
300ml
★砂糖
大1
★がらスープの素
大1
★醤油
大2
大1.5
★中華あじ
大1/2

作り方

1

写真

ごま油→薄く切った人参と白菜の芯→肉→大きめに切ったその他の野菜の順にフライパンに入れ、火を付ける。

2

写真

強火で全体がしんなりするまでよく炒め、最後に混ぜておいた★を入れてとろみがつけば完成!

コツ・ポイント

水分量が大きく変わり、味に響くので白菜は計量すること。★を入れたらすぐ出来上がるので、その前にしっかり炒めておくこと。

このレシピの生い立ち

白菜の芯が苦手だったのがきっかけで、美味しく食べられる八宝菜を作りました♪
レシピID : 1683065 公開日 : 12/04/12 更新日 : 15/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

八宝菜はいつもこのレシピです!とっても美味しい♡

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写真

あり合わせ具材で♪美味しすぎました(ノ∀`)ご馳走様です!

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写真

自宅にあるもので◉白菜と水少なめで◉キノコは冷凍OKでした◉

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写真

中華丼にしちゃった><ピーマン入りが美味しく嬉しいゎ❤

papikun

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