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油揚げは菜箸でコロコロしてから半分に切るその後熱湯をかけて油抜き豆腐はキッチンペーパーに包みレンジで1分チン
水切りした豆腐とヒジキを混ぜ合わせる
②を油揚げに入れて爪楊枝で止める
鍋に③と1カップの水・麺つゆを入れ落し蓋をして弱火で10分程煮込めば出来上がり♪
気に入って頂けて嬉しいです^^お試し&素敵レポありがとう♪