フライパンで簡単♡うまーぃエビピラフ♪

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Description

♥マイフォルダ2000件突破!!!♥
炊飯器で作るより簡単!フライパン1つですぐ本格ピラフが出来ちゃいます( ´艸`)

材料 (1人分)

一膳半
100〜150cc
顆粒コンソメ
小さじ1
お好みの量
1/4個
1/2個
白ワイン叉は酒
適量
バター
10~20㌘

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンを微塵切りにし、熱したフライパンにバター、玉ねぎをいれ炒めます。

  2. 2

    玉ねぎの色がきつね色になったら、ピーマン、ミックスベジタブル、スライスマッシュルームをいれます。

  3. 3

    全体に火が通り始めたら、むきエビを入れて白ワイン(酒でもOK)を振りかけ、塩コショウで味を整えます。

  4. 4

    エビに火が通りかけたら、水、顆粒コンソメを入れて煮立たせます。

  5. 5

    ここでごはんを投入!全体が混ざると、ごはんが水分を吸ってくれるので、しっとりピラフの出来上がり!

コツ・ポイント

固めに炊いたごはんのが美味しく仕上がりますょ!簡単らくちん!!
ごはんの水分により、水の分量は調整してください❤️

このレシピの生い立ち

冷凍庫から余り物のエビと、ミックスベジタブルを発見!!1人ランチに作りました♪

2013.5.20 話題入り❤️
2014.7.30 材料、作り方一部変更しました!

2016.3.9 水の分量を一部変更しました。
レシピID : 1687951 公開日 : 12/10/08 更新日 : 16/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

80 (71人)
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クック0VVM1U☆
水加減間違えて炊いたご飯で作りました。 昨日のポトフの残り汁も活用して美味しくいただきました。
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SHiO★mam
めっちゃしっとり。めっちゃ美味しい〜またリピしまーす!

ありがとございまーす!

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クック827DKG☆
とーっても美味しかったです☺️また作ります!

レポありがとうございます!!!美味しそうですね!

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Pinot☆
簡単で美味しかった(^^)えび常備します!これはまたリピ!

目玉焼き付きで美味しそう♡ありがとうございます!