シーフードパエリャ
Description
フライパンでもホットプレートでも、お家で簡単美味しいパエリャを作れます。オーブンがあれば、仕上げはオーブンで♪
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材料
（４人分）
２カップ
玉ねぎのみじん切り
1個分
1片分
１個
ピーマン・パプリカ
各1/2こ
鶏もも肉１枚
１枚
１パック
ホタテや海老、お好きな魚介
適量
サフラン
小さじ１
コンソメの素
１こ
■
塩・こしょう・オリーブオイル
■
お好みでレモン
作り方
コツ・ポイント
お好みでレモンを絞って どうぞ♪我が家のパエリャはガスコンロだけで作ったり、仕上げにオーブンで焼いたり、よりよい焼き加減を目指して試しています。今のところ、ガス１０分＋オーブン１０分の併用が 一番おいしいと思っています。
このレシピの生い立ち
スペイン留学時から食べ続けたパエリャ、簡単においしいパエリャを家でも食べたいと思いました。本場の味に近づいたかも♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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