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フライパンにミートローフを入れて木べらで食べやすい大きさに崩す。別鍋でパスタを茹でる。
水３００ｃｃをフライパンに入れて火をつけて、さいの目に切ったトマトと、縦4等分にしたエリンギ・生姜の摩り下ろしも入れる。
煮立ってきたらカレールーを3かけ溶かして弱火で10分程煮る。（トマトが崩れてルーに馴染むまで）
最後にとろけるチーズを加えて予熱で溶かし、茹であがったパスタに絡める。粉チーズ・粉パセリを掛けて完成。
うわ～嬉しい初れぽありがとう！とってもおいしそう！
nanaレシピ
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