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からだぽかぽか！焼きねぎと生姜のスープ

からだぽかぽか！焼きねぎと生姜のスープの画像

Description

生姜とねぎの組み合わせが血行を良くして、からだぽかぽか♪
具はねぎと生姜だけのシンプルなスープでおいしく風邪予防！

材料 （２人分）

長ネギ
１本
生姜（千切り）
１片
ごま油
大さじ１
ウェイパァー（中華スープの素）
小さじ１．５
水
２カップ
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギは５㎝、生姜は千切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋にごま油を熱し、長ネギをいれ、こんがり焼き色を付ける。

  3. 3

    写真

    生姜も入れ、さっと炒め、水、ウエイパーを加える。長ネギが柔らかくなったら、塩、こしょうで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント


油がはねやすいので、ねぎを焼くときは、くれぐれも気を付けてくださいね！

このレシピの生い立ち

生姜が好きなので・・・
レシピID : 1691072 公開日 : 12/01/31 更新日 : 17/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33件 (27人)
2024年2月18日
写真
あーこ姐
咽頭炎になって喉が辛かったのでネギが◎生姜で体も温まりポカポカ♡シンプルだけど香りが良くて美味しかった～( *´艸｀)
#焼きネギと生姜のスープ
2023年12月12日
写真
あーこ姐
焼きネギが香ばしい～♡生姜の風味も良くて体もポカポカ♪冷え性対策にも◎シンプルでとっても美味しかった(σ*´∀｀)
#焼きネギと生姜のスープ #からだポカポカ
2017年12月6日
写真
melmarilyn
この冬もお世話になりますよ❤︎手軽にできて温まって♪美味しい❤︎

嬉しいリピ～♪渋いレシピにお気に入りれぽ大感激☆ありがとう❀

2017年3月13日
写真
melmarilyn
しつこく御免ね^^;旦那のリクエストで連日いただきました♪

嬉しいお気に入り♪味覇お届けしましょうか？（爆）リピ感謝♡

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