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ほっこり＊簡単ジンジャーシロップ

ほっこり＊簡単ジンジャーシロップの画像

Description

簡単に鮮やか黄色のシロップが！
時々ピンクになります( ´ ▽ ` )

材料 （ジャムの瓶半分位）

生姜
50g
砂糖
100g
水
100cc
レモン汁
大さじ1
ハチミツ
大さじ1

作り方

  1. 1

    皮を剥いた生姜を薄くスライスします。
    3mmぐらいがベストです！

  2. 2

    鍋に砂糖と水を入れ、中火で熱します。
    この時まぜまぜしてはいけません！少しずつ揺らして溶かします！

  3. 3

    泡がでてきたら、生姜を入れ弱火で15〜20分静かに煮ます。

  4. 4

    火を止めて、レモン汁、ハチミツを加え混ぜると、ピンク色になります！

  5. 5

    清潔な瓶に移し、冷めるまで蓋は開けておきます。

  6. 6

    ＊ホットジンジャー＊
    マグカップにティースプーン6杯とお湯注いで出来上がり！

  7. 7

    写真

    -8/11に話題のレシピに入りました♡
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

シロップを作る時にまぜまぜしてしまうと、直ぐ焦げ付いてしまいます！
余った生姜は、クッキーにしちゃってます！

このレシピの生い立ち

本当はジンジャエールが飲みたかったんですけど…(^_^;)ホットジンジャーで冬を快適に！
レシピID : 1694742 公開日 : 12/02/04 更新日 : 14/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31件 (31人)
2023年10月19日
写真
ぷてぃもん
残りがちな生姜の消費に良いレシピです。お湯でホットジンジャーにしても炭酸水でジンジャエールにしても美味しいです！
#生姜消費 #ジンジャーシロップ生姜活用
2016年10月31日
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虹うさぎ
きび砂糖で作りました。おいしかったです。

砂糖が変わると味も結構変わるのでしょうか？

2016年6月6日
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三匹のジョージ
きび砂糖で作ってみました。紅茶に入れて飲みます！

美味しくいただけましたか？

2015年10月22日
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yoko916
欲張って、甜菜糖、すだち、身体に良いものを入れました。(^ ^)

すごい！！秋冬は健康で乗り切れますね！♡

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