詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

牛肉と里芋の煮物

牛肉と里芋の煮物の画像

Description

ホコホコの里芋を甘辛苦く煮付けました♪

材料 （2人前）

里芋
１袋
牛肉（こま切れ）
１５０g
貝割れ（あれば）
少量
■ 煮汁
しょうゆ
大さじ３強
みりん
大さじ３
砂糖
大さじ２
水
５００ml

作り方

  1. 1

    写真

    皮をむいた里芋を
    ゆで、粘りがしっかり出たら、流水で洗っておく。
    （火は通ってなくていいです）

  2. 2

    写真

    煮汁を作ったら
    里芋を入れ・・・

    中火

  3. 3

    写真

    沸騰してる中に牛肉をひろげながら
    入れる。

  4. 4

    写真

    灰汁が出てきます。
    小まめに取ってください。

    弱火

  5. 5

    写真

    汁がこれぐらいに
    なったら中火にし
    煮詰める。

  6. 6

    写真

    出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家で食べてた里芋定番の煮物です。
レシピID : 1695886 公開日 : 12/02/05 更新日 : 12/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

51件 (48人)
2022年2月2日
写真
のんちごはん♡
味が染みて美味しかったです♡
#ごはんがすすむ
2022年1月26日
写真
gumicook
おいしくいただきました😃糸こんにゃくとか、人参とか具だくさんにして、また作ります❗️
#牛肉 #さといも #すき焼き風 #簡単
2022年1月15日
写真
まさたかまま
リピです。里芋旨いっ^_^牛肉の旨味がいいねー♬簡単美味3Q
#作り置き #里芋の美味しい一品です✨ #里芋めちゃウマ
2022年1月9日
写真
ゆるмαмα
里芋にしっかり味が染みて美味しかった🤭甘すぎず辛すぎずちょうどよかった😋🍴💕里芋好き主人大喜び🙌
#里芋めちゃウマ
もっと見る
つくれぽを書く

( )
りーりんのお家レシピ
牛肉と里芋の煮物
by りーりんのお家レシピ