ごはんが進む!鶏むね肉の酢醤油煮の画像

Description

✿2012.11.29話題入り感謝✿柔らか胸肉とごま油&酢の風味がきいたタレでさっぱりなのにご飯モリ②!ささっとレシピ♡

材料 (2人分)

200g
1/3本
鷹の爪
1本
★ごま油
大1
★醤油
大1
★みりん
大1
★お酢
大2
★酒
大2
★砂糖
小1

作り方

  1. 1

    長ネギは斜めに薄切りにする。
    胸肉は1口大に切る。

  2. 2

    フライパンに★の調味料をすべて合わせたもの投入!
    長ネギ&鷹の爪も投入

  3. 3

    写真

    フツフツと沸いてきたら、お肉を投入。中火にして、タレがなくならないように7~8分。

  4. 4

    みりん&砂糖効果でタレがトロ照りになり、鶏肉に火が通れば完成です。

コツ・ポイント

最初から、タレをフライパンや鍋で合わせると、洗いものも少なくて済みます☆
✿2012.6.14 調味料の中にお酢が入っていなかったので、追加しました✿
大変すみませんでした~(>_<)

このレシピの生い立ち

お酢が大好きなのです☆
レシピID : 1697640 公開日 : 12/02/06 更新日 : 12/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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謎のわんこ
ソッコーできてさっぱりめちゃうまでした!リピート確定!
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たいようママん
あっさり優しい味でおいしかったです♡
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♥あらたママ♥
美味しく出来ました(*‘ω‘ *)

美味しく食べて頂けて幸せ~♡照り具合が最高ですねっ♪大感謝✿

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みっくママ
玉ねぎとしめじも入れて丼にしたよ♪大好きな味☆美味しかった^^♪

丼いいなー♡私も実は汁をご飯にかけてお代わりします笑レポ感謝