プリッとシャキッと♬海老と豆苗の黒酢炒め
Description
久しぶり大HIT賞♪妻が大満足の一品!海老のプリプリと玉ねぎ・豆苗のシャキシャキがいい♫黒酢の味つけもよくできました☆彡
材料
(2人分)
1/4個
1/2袋
サラダ油
大さじ1
■
えびの下味
塩、こしょう
各少々
適量
■
合わせ調味料
しょう油
大さじ1.5
黒酢
大さじ1
砂糖
大さじ0.5
作り方
コツ・ポイント
えびは背わたを取り、よく洗い水気を切って下味をつけて下さい。
豆苗は火が通りやすいので、玉ねぎがしなったら炒めて下さい。
豆苗が無ければ、玉ねぎを少し多めに入れて作って下さい。
今回はミツカンさんの「純玄米黒酢」を使いました。
豆苗は火が通りやすいので、玉ねぎがしなったら炒めて下さい。
豆苗が無ければ、玉ねぎを少し多めに入れて作って下さい。
今回はミツカンさんの「純玄米黒酢」を使いました。
このレシピの生い立ち
冷凍えびが残っていたので作りました。これが意外ととても美味しく出来てラッキーです。
15/04/22 「海老」でカテゴリー入り☆
15/04/22 「海老」でカテゴリー入り☆