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甘酒と練り胡麻のごぼうサラダ

甘酒と練り胡麻のごぼうサラダの画像

Description

甘酒と練り胡麻のコクが絶妙にマッチした、こっくりとしたサラダ。材料が自宅にあったら、是非試してほしい１品。

材料 （2人分）

ごぼう
1/2本
人参
1/3本
鶏ささみ
1本
★甘酒（原液）
大さじ2
★練り胡麻
大さじ1.5
★醤油
大さじ1
★塩
少々

作り方

  1. 1

    ごぼう、人参を切り、熱湯で茹でる。
    ささみも茹でてさく。

  2. 2

    ★の調味料を合わせ、1を和える。

コツ・ポイント

醤油、練り胡麻の分量はお好みで調節下さい。
塩を少し入れることが美味しさのポイントです。

このレシピの生い立ち

甘酒が家にあったので、練り胡麻と合わせてみたら美味しかった！
レシピID : 1699462 公開日 : 12/02/08 更新日 : 12/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年7月13日
写真
なっちゃん＊♪
彩りは人参→いんげんで!!練りごまがコクがあって美味しいっ★☆

ありがとうございます！作ってくれてすごく嬉しいです（≧∇≦）

2012年12月17日
初れぽ
写真
myuneco
甘酒のもとがあったのでやってみました。塩がポイント！おいしっ

作ってくれてありがとう！塩が美味しさのポイントです（＾∇＾）

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