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パスタを茹でます。茹がいている間にアボカドをスライスしてライムまたはレモン汁につけておきます。
玉ねぎをみじん切りにします。そして、レタスは千切り、チーズはおろし器などで細切りにしておきます。
フライパンに油をいれ、玉ねぎのみじん切りを炒め、そして、ひき肉を入れ、さらに炒めます。火が通ったら、タコスシーズニング(タコスの素)を入れます。
茹であがったパスタのお湯を切り、バターを混ぜ、塩コショウでお好みに味付けます。
盛り付けに、レタス、タコスのひき肉、サワークリーム、チーズ、アボカド、サルサソースを上に載せて出来上がりです。