大根ダイエット！ささみと香味野菜サラダ。

ささみは熱湯で茹でて冷ましておきます。大根はスライサーなどで千切り。

水菜は4～5センチに切って、青ネギは小口切り。ザーサイはみじん切り。

適当に裂いたささみにラー油・しょうゆ・塩胡椒で味付けします。