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卵・カルピス・チョコレートシロップは常温に戻しておきます。オーブンを170度に温めておきます。
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
ボウルに卵と砂糖を入れ、湯煎にかけて、ハンドミキサーで泡立てます。
白くもったりとしてきたら、カルピスとチョコレートシロップを加えて混ぜます。粉を入れて、ゴムべらでさっくり混ぜます。
粉っぽさがなくなったら、オーブンシートを敷いたパウンド型に流しいれ、オーブンで30~40分焼きます。
竹串をさして何もつかなければOKです。