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千切りにしたごぼうはしばらく酢水(分量外)にさらしておく。
鍋にAを入れ煮立ってきたら、ひき肉を入れる。
ひき肉に火が通ったら、人参・ごぼうを入れて蓋をして弱火で煮詰める。
Jockさん♪お久しぶりで嬉しいです！ありがとうございます。
ありがとうございます！味が染みて美味しそうな色ですね～♡
お肉の旨みで人参もごぼうも美味しく変身ですね！ありがとう❤
souffles
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