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エリンギのにんにくソテー☆

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Description

もう一品欲しいとき、簡単に作れて美味しい～♪　
たくさんの方に作っていただき、大感謝です！！
ありがとうございます！！

材料 （２人分）

エリンギ
２本
にんにく
１片
塩
少々
あらびき黒こしょう
少々
小ねぎ
適量
オリーブオイル
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    エリンギは縦半分に切ってからうす切りに。　　にんにくはみじん切りにします。

  2. 2

    オリーブオイルをひいたフライパンに、にんにくを入れ弱～中火で香りがでてきたらエリンギも入れ塩、あらびき黒こしょうをふる。

  3. 3

    エリンギに火が通って柔らかくなったら火を止め、お皿に盛り　お好みで小口切りにした小ねぎを散らして完成！

コツ・ポイント

エリンギは薄めに切ったほうが火の通りが早いです。　オリーブオイルはお好みでもっと増やしても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

エリンギはこの食べ方が一番好き！
レシピID : 1704690 公開日 : 12/02/13 更新日 : 20/01/22

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♡♡mills♡♡
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ゆいmaru3
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ringo19881
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#エリンギ #にんにく
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