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2cmくらいに輪切りしたものを6等分した大根をフライパンにいれ、だし汁で下ゆでし、いったん取り出します。
油をしいたフライパンにひき肉をいれ、塩こしょうをして炒める。※お肉にしっかりと味をつける。
2に大根を戻し、全てまぜあわせたたれを入れる。1のゆで汁も1/2カップほど入れ、落としぶたをして中火で煮詰める。
たまにかきまぜて、汁けがなくなったら完成。
ありがとうございます! 大根の色がいい感じですねぇ(^^)
ありがとうございます☆激ウマ!に作っていただき嬉しいです!!
ありがとうございます!2歳の娘さんにも好評で良かったです!
ありがとうございます☆美味しく作っていただけで何よりです!!