クッキングシートでカジキマグロの蒸し焼き
Description
カジキマグロを手軽にヘルシーにふっくらいただきましょう♪
材料
(2人分)
2切れ
7~8個(100g位。トマトの場合3cmの大きさに切る)
70g
60g(1/2個くらい)
パセリ(粗みじん)
20g
塩
少々
粗挽き黒こしょう
適量
オリーブ油
小さじ2(1人分/小さじ1)
しょう油
適量
作り方
コツ・ポイント
カジキマグロに水気がある場合はキッチンペーパーで拭き取りましょう。蒸し時間は目安です。シートの口をしっかり閉じ、汁が下にたまってふつふつなるまで蒸し焼きにしましょう。
このレシピの生い立ち
手軽に簡単に魚を食べたかったため。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)