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キャベツを少し粗めの千切りに切ります。
耐熱ボウルにキャベツと水を入れ、ラップをして、600wで5分加熱します。水は、加熱した後に捨ててください。
加熱中に、ハムとチーズを短冊切り、しそをみじん切りにします。
次に、別の容器に卵と塩・砂糖を混ぜて炒り卵を作ります。
2で加熱したキャベツに、炒り卵・チーズ・ハムを入れて混ぜます。
醤油と塩コショウを入れて混ぜます。味は、好きな味に調節してくださいね。
最後に、しそを入れて完成です。
ありがとうございます シソは多くても、美味しいですよね
ありがとうございます。醤油はなんにでも合いますよ!