なんちゃってレバーペースト

※はじめにしておくこと※レバーは適当に切り、水に30分置いて血抜きする。30分したら、水を切りさらに、牛乳につけておく。(レバーがひたひたになるぐらいの分量で)

レバーを牛乳につけて30分ぐらいたったら、牛乳から取り出し、みじん切りにしておく。

鍋にマーガリンを入れ、★を炒める。(しなしなになるぐらい)

水分がなくなったら、すり鉢に【3】を入れ、すりこぎでゴリゴリ～。(フードプロセッサーほしいぃ)

なめらかになったら、出来上がり。