詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
マッシュルーム、野菜は好みのサイズにカット★人参や固めの物はレンジでチンして串が通るくらいにしておく
沸騰させた水に、ブイヨンを溶かし、肉団子、野菜を入れる
火を弱め牛乳、生クリームを入れ弱火でコトコト煮込む
煮込んでる間に、室温に戻したバターと小麦粉を別皿で練る。
ある程度練れたら、煮込んでいるスープを少しずつ加え、混ぜてからお鍋に流し込み塩コショウで味付けする
とろみがつくまで煮込んで出来上がり♬