【農家のレシピ】ゴボウとベーコンのスープ

ゴボウは千切り、ベーコンは１センチ幅に切っておきます

フライパンにバターを熱しベーコンを炒め、次にゴボウを入れ、やや弱めの中火で５分間じっくり炒めます。

次に水とコンソメを入れやや弱めの中火で１５分煮て最後に塩コショウで味を調え完成です。