おかひじきともやしのナムルの画像

Description

おかひじきってくせがないから彩にいいですね~。さっぱり節約料理です。常備菜にいかが?

材料 (4人分)

200g
☆長ネギのみじん切り
大1
☆しょうがのみじん切り
小1
●オイスターソース
大1
●ごま油
小1
●豆板醤
小1/2

作り方

  1. 1

    写真

    もやしとおかひじきはゆでて冷まして水気をきっておく。

  2. 2

    写真

    1に☆の薬味と●の調味料を入れて和える

  3. 3

    写真

    最後にいりごまも和えて器に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

豆板醤はお好みで♬2~3日は冷蔵庫で保存できます。

このレシピの生い立ち

いつものもやしのナムルにおかひじきを入れて作ってみました。
レシピID : 1725449 公開日 : 12/03/02 更新日 : 12/03/02

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