トマトとツナのサラダ

トマトとツナのサラダ

Description

ひんやり冷やして、ナイフとフォークで召しあがれ。 

材料 (2人分)

トマト(大きくしっかりしたもの)
1個
玉ねぎ
少し(好みの量)
ツナ
1缶(80g)
マヨネーズ
大さじ2
粒マスタード
小さじ1
サラダ油
大さじ3
少々

作り方

1

写真

トマトを1cmの横輪切りにして冷蔵庫で冷やす。玉ねぎとパセリは細かいみじん切り

2

写真

油をきったツナ、玉ねぎの半分をマヨネーズであえて冷蔵庫で冷やす。

3

マスタード、ワインビネガー、サラダ油、塩胡椒、残りの玉ねぎを加えて混ぜる。食べる直前までよく冷やす。

4

写真

トマトに<2>をはさみ、<3>のドレッシングにパセリを加えてひと混ぜしてたっぷりかける。

コツ・ポイント

美味しいトマトを使うこと。トマトを綺麗に切る自信がなければ、パン切り用のナイフを使うとうまくいきます。パセリはドレッシングに混ぜておくと変色するので、食べる直前に加えたほうがいいです。

このレシピの生い立ち

昔、料理学校でこんな感じのものを習いました。手軽な材料で作れる小洒落たサラダです。
レシピID : 172636 公開日 : 04/12/05 更新日 : 12/11/11

このレシピの作者

レシピ本「せつぶんひじきの きょうもおいしいね。」出版(主婦と生活社)。
目指すのは、はなうたまじりのクッキング。
つくれぽ100人超えたレシピを2009年2月20日、1,000人は2010年10月21日の日記にまとめました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

146 (117人)

20/05/25

写真

トマトが美味し〜季節になりましたね♪今年もお世話になりま〜す♡

korakko

20/05/19

写真

トマトとツナ缶で豪華なサラダになりました。使ったのは米酢でしたがドレッシングがとても美味しい❣️普段のサラダにも合うかも、御馳走様

♪キッチンmama

19/08/17

写真

何を思ったか調味料を全部混ぜてしまった…ごめんなさい。でも美味。

*実月*

味は一緒♡書き方分かりにくかったかな?ごめんね&ありがとう。

16/09/11

写真

久しぶりのリピです♡やっぱり美味しい〜♡大好きです!

komugiko4

わーい、ありがとうございます♪他のお料理も美味しそうです。

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