おもてなし☆鮭ちらし寿司
作り方
コツ・ポイント
すし酢を作るときは、うちわで扇いで酢を飛ばしながら切るように混ぜます。
鮭はあまり塩っぱくないものを使っています。鮭の味で塩の量を調節してください。
ちなみに我が家は一升で作ってますwww
鮭はあまり塩っぱくないものを使っています。鮭の味で塩の量を調節してください。
ちなみに我が家は一升で作ってますwww
このレシピの生い立ち
北海道の母が作るちらし寿司が大好物なので、レシピにしました。
鮭やとびっこで華やかで見た目も豪華ですよ。
とびっこをいくらにかえてももっと豪華にしてもいいですよね〜
鮭やとびっこで華やかで見た目も豪華ですよ。
とびっこをいくらにかえてももっと豪華にしてもいいですよね〜
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