とろとろ大根お好み焼き
作り方
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1
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材料
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2
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ソースと鰹節と青のり
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4
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白ネギをみじん切りする
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5
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千切り大根にねぎと塩と砂糖とコショウいれて混ぜ合わせ 卵をくわえ
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6
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混ぜ合わせます
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7
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次は小麦粉を加え
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8
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まぜあわせます
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温めたフライパンにサラダ油を少しいれて 生地を入れて中火で金色出るまで2分焼く
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裏返し
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蓋をして弱火で3分を焼く 大きさによって時間を決めてください
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このままでもおいしいです!すぐ半分をたべました!
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お好み焼きソースをかけて
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鰹節と青のりをのせて 出来上がり!
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2012/6/16おかずの星☆我が家の“イチオシ”レシピコンテスト に応募レシピ
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大根のもう一品大根の肉団子レシピID:1725013
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大根が大好きで 大根肉団子の続き,今度お好み焼き風にしました 中はとろとろ 外皮は香ばし焼き色 大満足です
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