とろとろ大根お好み焼きの画像

Description

中はとろとろ,外皮は香ばしい大根お好み焼きです!11月12日カテゴリに載せて頂き感謝!

材料 (4人分)

1/2本
1本
3個
200g
10g
砂糖
5g
コショウ
少々
サラダ油
適量
お好み焼きソース
適量
少々

作り方

  1. 1

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    材料

  2. 2

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    ソースと鰹節と青のり

  3. 3

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    大根を千切りする
    千切り機で簡単にできます

  4. 4

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    白ネギをみじん切りする

  5. 5

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    千切り大根にねぎと塩と砂糖とコショウいれて混ぜ合わせ 卵をくわえ

  6. 6

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    混ぜ合わせます

  7. 7

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    次は小麦粉を加え

  8. 8

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    まぜあわせます

  9. 9

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    温めたフライパンにサラダ油を少しいれて 生地を入れて中火で金色出るまで2分焼く

  10. 10

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    裏返し

  11. 11

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    蓋をして弱火で3分を焼く 大きさによって時間を決めてください

  12. 12

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    このままでもおいしいです!すぐ半分をたべました!

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    お好み焼きソースをかけて

  14. 14

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    鰹節と青のりをのせて 出来上がり!

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    2012/6/16おかずの星☆我が家の“イチオシ”レシピコンテスト に応募レシピ

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    大根のもう一品大根の肉団子レシピID:1725013

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大根が大好きで 大根肉団子の続き,今度お好み焼き風にしました 中はとろとろ 外皮は香ばし焼き色 大満足です
レシピID : 1730388 公開日 : 12/03/06 更新日 : 13/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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はぴちょ
大根の大量消費にいいですね★簡単で美味しかった♪有難うございます

春の大根が美味しいですね!つくれぽありがとうございます!

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りんご1217
ほうれん草入り♡小さくしておやき風に!大根消費に大活躍♡

美味しそうです!つくレポありがとうございます!

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マロンママ
大根とネギの甘さが最高でした!ボリュームも◎、リピ決定です☆

よかったですね^^つくれぽありがとうございます^^

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ノイズちゃん
大根のこんな食べ方があったなんて!めちゃ美味しかったです~☆

美味しく出来てよかったですね^^れぽありがとうございます!